Posta negra
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Corte tierno del cuarto trasero, magro.
⊕ Usos: Ideal para asados o cocinar en una pieza.
⊕ Origen: Paraguay.
⊕ Formato: Caja 20-23 kilos.
- Descripción
Descripción
Posta negra vacuno Paraguay es ideal para asados o cocinar en una pieza. Su sabor y textura lo convierten en un verdadero himno a la excelencia cárnica paraguaya, cautivando los sentidos. Las carnes paraguayas se caracterizan por su calidad superior, derivada de la alimentación natural del ganado con pasturas de alta calidad y el cuidado en cada etapa de producción.
Los cortes de carne de Paraguay destacan por su jugosidad, sabor auténtico y versatilidad para todo tipo de preparaciones, desde guisos y estofados hasta asados y parrilladas.
