Plateada
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Corte de la falda con una capa de grasa.
⊕ Usos: Excelente para asados envueltos o cocidos lentamente.
⊕ Origen: Paraguay.
⊕ Formato: Caja 20-23 kilos.
- Descripción
Descripción
La Plateada carne vacuno de Paraguay, es excelente para asados envueltos o cocidos lentamente. Su versatilidad la convierte en un verdadero embajador de los momentos de reunión familiar, donde la comida se vuelve el centro de atención. Cuando se prepara con el cuidado y la dedicación que merece, la Plateada carne vacuno Paraguay se transforma en un manjar que cautiva los sentidos. Las carnes paraguayas se caracterizan por su calidad superior, derivada de la alimentación natural del ganado con pasturas de alta calidad y el cuidado en cada etapa de producción. Los cortes de carne de Paraguay destacan por su jugosidad, sabor auténtico y versatilidad para todo tipo de preparaciones, desde guisos y estofados hasta asados y parrilladas.
